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Tipp

 

                               Kürbis macht uns fit für den Winter!

 

Langsam werden die Kürbisse reif. Man kann sie auf ganz verschiedene Arten zubereiten.

Als Suppe, Pommes, im Salat, aber auch kross zum Knabbern und sogar Marmelade und Pudding kann man daraus herstellen.
Reife Kürbisse klingen hohl. Der Stiel sollte holzig aussehen und  fest sein. Der Stiel sollte noch dran sein, sonst: trocknet er schnell aus und wird faulig.

Durch diese reichhaltige Frucht wird unserer ganzer Organismus für die kalt Jahreszeit programmiert und gestärkt.


Guten Appetit!